Dátum: 2019. október 22. kedd    Mai névnap(ok): Előd


képgaléria kertpont.hu sakk linkajánló
 
Előadóművészet
Irodalmi szekció
Képzőművészet
Társadalom
Könyvsarok
Képgaléria
Ráday utca
Reál
Kiadványok
POSZT
Enciklopédia
CITY BALETT ALAPÍTVÁNY
HARMÓNIA ALAPÍTVÁNY
Terasz Archív
Kortárs Mozgásművészeti Portál
Nemzeti Színház
Bessenyei Ferenc honlapja
PREMIER

Nemzetközi Királyi Szakácsverseny Nagyszakácsiban
2005. augusztus 4-6. között immár 13. alkalommal rendezik meg a Nemzetközi Királyi Szakácsversenyt a Somogy megyei Nagyszakácsiban.
Az 1993 óta minden évben megrendezésre kerülő verseny keretében az „ősi” királyi szakácsok szokásait, titkait elevenítik fel korunk legjobb magyar és külföldi szakácscsapatai, akik szigorú feltételek és szabályok mellett küzdenek meg a „Királyi Szakács” címért.
Az idén – mint eddig is minden évben - a királyi asztalra csak a XIV-XV. században használatos alapanyagokból, fűszerekből, korhű technikai eljárással készített ételek és italok kerülhetnek. További feltétel, hogy korunk minőségi követelményeinek és a higiéniai előírásoknak megfeleljenek az ételek.

 
A Királyi Szakácsverseny - augusztus 6-án, szombaton 10 órakor kezdődik Nagyszakácsi központjában. A falu az elmúlt években alakított ki egy kemence-skanzent, amely méltó sütő-főző helyet biztosít a gasztronómia mestereinek. A középkor csábító ízei mellett különböző programok mutatják be hazánk középkori kultúráját, megelevenedik például a középkori piac, a szórakozásról pedig reneszánsz kori zene, tánc, maskarások, lovasok és bajvívók gondoskodnak.

 
Az elmúlt két évhez hasonlóan 2005-ben is kiosztásra kerül a Királyi Borász cím. A Magyar Borok Házában, júniusban tartott zsűrizés eredménye alapján a 2005-ös év Királyi Borásza a szekszárdi Takler Pincészet vezetője, Takler Ferenc lett, aki két kategóriában is aranyérmet kapott Trio Cuvée (2002) és Bikavér Reserve (2003) boraiért. A díj királyi borászhoz illő: a Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományőrző Egyesület arany pecsétgyűrűvel és királyi borivó kupával jutalmazza a nyertest, amelyek átadására augusztus 5-én, a Királyi Szakácsok Versenyén, Nagyszakácsiban kerül sor.

[Deák Attila]

Cikk nyomtatása

Küldje el a cikket ismerősének!
 
feladó neve:    
feladó e-mail címe:    
címzett neve:    
címzett e-mail címe:  
 
Születésnapi levél
Paul Lendvainak
Lieber Paul, kedves Pali, Isten éltessen bis hundertzwanzig derűben, egészségben a számodra kedves és fontos személyek nyújtotta gute Gesellschaftban. (Lipovecz Ivántól)
Archívum
Legfrissebb cikkeink
Hofi Best Of

X. BÁBU Fesztivál

Bach-versenyművek a Capella Savariától

Emlékezzünk együtt Kara Tündére!

Vitáktól zajos forró fesztivált zárt Velence

Jubilál a Szebeni Műhely

70 éves a bábjátszás Békéscsabán

Magyar nap a Velencei Filmfesztiválon

Születésnapi levél - Paul Lendvainak

A 76. Velencei Filmfesztiválon fókuszban a szerzői film

Sajtószemle
Enciklopédia
További cikkek a kertpont.hu portálon
A sokarcú fagyöngy
Szerves talajtakarók
A póréhagyma
Agavék
A vizitorma
A csontritkulásról
Webtechnológia
Technológiák, fejlesztési megoldások, referenciák a Terasz.hu - tól
| M?iaaj?lat | Impresszum | Jogi nyilatkozat |
info@terasz.hu